La source

Dès nos débuts modestes dans les années 1960, nous avons choisi de sortir des sentiers battus pour emprunter un chemin qui témoignait de l’importance que nous accordions à notre belle planète et aux ingrédients médicinaux qu’elle nous offre si généreusement.

En possédant et en entretenant nos propres fermes, nous pouvons apprendre à produire les ingrédients les plus nutritifs, tout en respectant les cycles naturels de la terre.

Sur plus de 2 000 acres de terres agricoles certifiées biologiques nichés dans la vallée de l’Okanagan, en Colombie-Britannique, nous entretenons une variété étonnante de cultures pour la production et la recherche.

Grâce à l’utilisation de semences patrimoniales sans OGM ainsi que de méthodes manuelles de désherbage et de récolte, nous garantissons la meilleure concentration possible et montrons notre attachement à une approche responsable et régénératrice de culture de la terre.