Principaux conseils pour le choix d’une huile riche en oméga-3 de grande qualité

Si vous êtes comme la plupart des Canadiens et que votre alimentation ne contient pas suffisamment d’oméga-3 pour répondre aux besoins de votre organisme, vous devez absolument prendre des suppléments [6]. Toutefois, n’oubliez pas que les huiles riches en oméga3 ne sont pas toutes égales. Suivez les conseils ci-après pour choisir une préparation d’oméga-3 de haute qualité, dotée d’une biodisponibilité, d’une pureté, d’une durabilité et d’une puissance élevées.

Biodisponibilité

Il existe de nombreuses formes d’acides gras oméga-3, ainsi que différentes sources. La plupart de ceux qui proviennent de sources végétales se présentent sous la forme d’un acide gras oméga-3 à chaîne courte, appelé acide alpha-linolénique (AAL), que le corps doit synthétiser en AEP et en ADH, des acides gras essentiels à chaîne longue, afin de profiter de ses bienfaits. Ce processus n’est pas très efficace et se traduit par une quantité moindre d’AEP et d’ADH par portion [7].

L’huile des poissons d’eau froide, tels que le maquereau, le saumon, les sardines et les anchois, contient une source directe et plus concentrée d’AEP et d’ADH qui n’a pas besoin d’être convertie. Par conséquent, l’organisme peut facilement utiliser ces acides gras. Lorsque vous choisissez une préparation d’AEP/ADH, recherchez-en une qui contient des acides gras essentiels sous forme de triglycérides. Ces derniers se sont révélés plus efficaces que les acides gras qui se présentent sous forme d’ester éthylique parce qu’ils sont plus stables et plus faciles à absorber et à utiliser par le corps [8].

Principal conseil : Recherchez une huile riche en oméga-3 qui contient de l’AEP et de l’ADH sous forme de triglycérides.

Pureté

La pollution des océans par des métaux lourds, des pesticides, des BPC et d’autres toxines par exemple, est une grande préoccupation au moment du choix d’une huile de poisson, car elle peut entraîner la présence de taux élevés de contaminants dans le poisson. En optant pour une huile de poisson provenant d’espèces à courte durée de vie qui se trouvent au bas de la chaîne alimentaire, notamment les anchois, les sardines et le maquereau, les fabricants peuvent contribuer à réduire le risque de contaminants dans leur huile [9].

Pour avoir une assurance supplémentaire de la pureté et de l’innocuité des huiles de poisson, il faut s’assurer qu’elles ont été analysées par une tierce partie crédible. La certification par les ISURA^MD et International Fish Oil StandardsMC (IFOS^MC garantit que les huiles de poisson riches en oméga-3 sont de la plus haute qualité, qu’elles ont subi des tests de pureté rigoureux et qu’elles répondent aux normes internationales en ce qui concerne l’absence de métaux lourds, de BPC, de dioxines et d’autres contaminants.

Principal conseil : Recherchez les labels ISURA et IFOS sur les étiquettes des produits et assurez-vous que les oméga-3 proviennent d’huile de poissons à courte durée de vie, tels que les anchois, les sardines ou le maquereau.

Durabilité

La qualité dépasse la simple nature des ingrédients que l’on trouve dans un produit. Elle tient aussi aux méthodes utilisées pour les obtenir, notamment à leur durabilité et à leur impact sur l’environnement. Sans précautions appropriées, la pêche peut avoir un effet négatif sur la subsistance d’autres créatures et mammifères qui dépendent de la santé des stocks de poissons pour survivre. En raison de la pression supplémentaire que la hausse des températures océaniques et les polluants marins exercent sur les poissons, la durabilité est devenue un facteur critique dans le choix des aliments et des suppléments.

En choisissant une huile de poisson obtenue par des méthodes durables, vous contribuez à faire en sorte que les générations futures disposeront aussi d’une offre abondante d’ingrédients de qualité.

Principal conseil : Recherchez une huile riche en oméga-3 qui contient des ingrédients d’origine durable.

Puissance

Que vous souhaitiez prendre un supplément sous la forme d’une préparation d’oméga-3 de force moyenne ou élevée, la concentration doit être fiable. En choisissant une huile de poisson dont les concentrations en AEP et en ADH sont normalisées, vous pouvez être sûr d’obtenir la quantité d’acides gras essentiels dont vous avez besoin pour soutenir votre santé.

Principal conseil : Recherchez une huile riche en oméga-3 qui contient des concentrations normalisées d’AEP et d’ADH.

Un océan de bienfaits et de saveurs

Quand il s’agit de qualité, les préparations riches en oméga-3 SeaRichMC de Natural Factors dépassent les normes. Elles sont produites à partir de sardines, d’anchois ou de maquereau issus de pratiques de pêche durables. Elles sont soumises à des analyses de pureté rigoureuses et certifiées par les organismes ISURA et IFOS.

Oméga-3 de la gamme SeaRich est offert en trois puissances normalisées pour un soutien fiable de la santé cognitive et des fonctions cérébrales  : [10],[11]

Tout comme pour le choix d’un poisson frais à consommer, il existe sur le marché de nombreuses huiles de poisson riches en oméga-3 différentes – dont la qualité est variable. Choisissez la préparation d’oméga-3 de la meilleure qualité en recherchant celle dont la biodisponibilité, la pureté, la durabilité et la puissance sont élevées. Comme les acides gras oméga-3 jouent un rôle très important dans votre santé, assurez-vous de prendre un supplément d’huile de poisson de la meilleure qualité que la nature ait à offrir.