Avez-vous l’impression que votre attention commence à dévier à la mi-journée, ou avez-vous des problèmes de concentration lorsque vous étudiez ? Vous avez l’impression d’avoir des « moments de sénilité », mais vous n’êtes même pas près d’avoir droit au tarif senior ? Vous n’êtes pas seul. La fonction cérébrale a tendance à atteindre son pic dans la vingtaine, puis à diminuer au fil du temps. Lisez ce qui suit pour connaître les cinq nutriments qui peuvent aider votre cerveau à mieux fonctionner.
La L-théanine est un acide aminé qui peut rapidement aider à rétablir le calme et la concentration. Découvert à l’origine dans le thé vert, on lui doit le velouté du matcha de haute qualité. La L-théanine stimule la production d’ondes cérébrales alpha. C’est le type d’activité cérébrale qui prédomine lorsque nous sommes détendus et concentrés.
En dépit de son effet relaxant, la L-théanine n’induit pas de somnolence et peut donc être consommée à tout moment de la journée. Une dose typique de 100 mg, prise en capsules ou en comprimés à croquer, agit dans les 30 minutes. Un récent essai clinique mené auprès d’hommes et de femmes d’âge moyen a montré qu’une dose unique de L-théanine améliorait les performances cognitives lors de tests de mémoire et d’attention. [1]
Vous avez un test à faire ?
Certains nutriments ont le potentiel de soutenir les capacités d’apprentissage. La phosphatidylsérine (PS) est un type de graisse spécialisé qui est présent dans les membranes des cellules d’un cerveau sain. La quantité de PS peut diminuer avec l’âge, ce qui peut avoir un impact sur notre façon de penser. En raison de sa présence abondante dans un cerveau sain, la PS a fait l’objet de nombreuses études.
Des études cliniques suggèrent que la PS soutient les fonctions mentales telles que la mémoire, l’apprentissage, la concentration et le vocabulaire. [2] Dans le passé, les sources commerciales de PS étaient dérivées de sources animales. L’amélioration de la technologie a permis le développement d’une source végétale de ce nutriment important. Recherchez des suppléments de PS dérivés d’huile de tournesol non OGM.
Réapprovisionnement des cellules cérébrales
L’acétyl-L-carnitine (ALC) est une forme de l’acide aminé L-carnitine qui traverse la barrière hémato-encéphalique. Une fois dans le tissu cérébral, l’ALC aide à rassembler les acides gras et à les acheminer vers les centrales d’énergie cellulaires, c’est-à-dire les mitochondries, où ils peuvent être brûlés comme carburant.
Aider vos neurones à produire plus d’énergie est un avantage évident pour la santé du cerveau. Un essai clinique a montré une amélioration de l’énergie mentale et physique chez les participants prenant de l’ALC. [3] L’ALC favorise également la production de l’acétylcholine, un neurotransmetteur majeur, afin que les cellules du cerveau puissent mieux communiquer. [4]
Gymnastique mentale
Saviez-vous que vous pouvez générer de nouvelles cellules cérébrales ? Pendant longtemps, l’idée dominante était que le nombre de cellules cérébrales ne faisait que diminuer à partir de l’enfance. Nous savons maintenant que certaines parties du cerveau peuvent développer de nouvelles cellules à tout moment de la vie. Ce processus est appelé neurogenèse.
Cela ne se produit pas nécessairement de manière spontanée, mais certaines activités et même certains nutriments peuvent favoriser le processus. Par exemple, il a été démontré que l’exercice physique stimule la croissance des cellules cérébrales dans l’hippocampe, la partie du cerveau qui régit l’apprentissage et la création de nouveaux souvenirs. [5] Qui n’aurait pas l’utilité de quelques nouveaux neurones ?
La pyrroloquinoléine quinone (PQQ) est un nutriment de type vitaminique étroitement lié à la coenzyme Q10. Elle est présente en quantités infimes dans de nombreux aliments. En quantités supplémentaires, la PQQ peut protéger les neurones et potentiellement aider à en fabriquer de nouveaux, car elle stimule la production du facteur de croissance nerveuse. Le facteur de croissance nerveuse agit comme un engrais pour les cellules de votre cerveau.
Des études menées auprès de personnes prenant 20 mg de PQQ par jour pendant 12 semaines ont montré des bienfaits pour la mémoire verbale, l’attention et la « flexibilité cognitive », c’est-à-dire la capacité à résoudre des problèmes de différentes manières. [6]
Nourriture pour le cerveau
En matière de santé cérébrale, vous êtes vraiment ce que vous mangez. Le cerveau est composé de 60 % en poids de matière grasses, et les graisses que nous consommons affectent la composition de notre tissu cérébral, pour le meilleur ou pour le pire. Les acides gras essentiels oméga-3 sont nécessaires tout au long de la vie pour maintenir un cerveau sain et résilient. Il existe deux oméga-3 essentiels : l’acide eicosapentaénoïque (AEP) et l’acide docosahexaénoïque (ADH).
Un apport optimal d’ADH améliore la qualité de notre matière grise, tandis qu’un apport adéquat d’AEP est nécessaire pour gérer l’humeur. Nos lobes frontaux sont la partie du cerveau qui réalise les activités cognitives d’ordre supérieur comme l’attention soutenue, la planification et la résolution de problèmes. Cette partie du cerveau apprécie particulièrement un apport régulier d’oméga-3. [7] En bref, lorsqu’il s’agit de réfléchir, les oméga-3 vous aident à faire le travail.
Tout cela fait des oméga-3 une graisse unique. Contrairement aux autres ingrédients abordés ici, vous ne ressentirez probablement pas d’effet de stimulation cérébrale immédiat avec une cuillère d’huile de poisson de haute qualité. En revanche, les oméga-3 sont un nutriment fondamental qui contribue à protéger les fonctions cérébrales à long terme. [8]
Nous souhaitons tous parfois que nos cerveaux fonctionnent mieux. En restant physiquement actifs, en mangeant bien et en prenant des suppléments de nutriments essentiels, nous pouvons aider notre cerveau à atteindre son plein potentiel.